Italijanski sloj novosadske gastro scene je znatno širi nego što deluje na prvi pogled. U demo seed-u se zato nalaze i formalniji restorani i pristupačnije gradske pizzerije, kako bi pretraga i filteri odmah imali više smisla.
Savoca je primer restorana koji snažno insistira na italijanskom identitetu i autentičnim receptima, dok Pancetta spaja italijanski fokus sa urbanijim ritmom centra grada. Ako vam treba terasa na jednoj od najfrekventnijih pešačkih ruta, Alla Lanterna je logičan izbor za osnovni city stop.
Za jednostavniji, fokusiraniji pristup pizzi, u seed su dodati Napoli Centrale i Trattoria Vapene. Prvi je više centralna mala adresa za ljubitelje lakšeg testa i uskog fokusa, dok drugi daje izraženiji ambijent i limanski kontekst.
Ovakva podela je korisna i za sam direktorijum: deo lokala pripada centru, deo Limanu, a svi lepo rade kroz filter Italijanska i mapu.
